Togrupa związków chemicznych, które hamują lub opóźniają proces utleniania substancji (np. olejów roślinnych).
Poczytaj jeszcze o: Trójglicerydy, Olej kokosowy.
Togrupa związków chemicznych, które hamują lub opóźniają proces utleniania substancji (np. olejów roślinnych).